- fraisiculteur
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1 ♦ Plante basse (rosacées), cultivée ou sauvage, qui se propage par stolons et fournit les fraises. Cultiver des fraisiers ( n. fraisiériste ou fraisiculteur, trice ).2 ♦ Gâteau fait d'une superposition de génoise, de crème et de fraises.
Encyclopédie Universelle. 2012.